旅行東歐-奧‧捷‧匈地區

今年聖誕節我想來點歐洲美食，歐洲聖誕市集Christmas Market必嘗小吃

2021-12-03 BY 來點歐洲美食吧 節慶活動、必吃美食

歐洲聖誕市集Christmas Market必嘗小吃 在歐洲最熱鬧的莫過於聖誕市集，每年從11月中下旬至12月底，東歐地區更是在1月初才結束；繽紛的燈飾點亮了各地老城，在冷冷的季節裡除了可以吃上道地美食，喝上熱熱的飲品外，吃飽喝足的我還繼續選購聖誕禮品呢! #參加過聖誕市集的捧友們秀出你吃過喝過買過的戰利品吧 香腸Würst：各式各樣香腸在聖誕市集裡可是基本款喔，市集絕對不能少了它 炒磨菇Champignons：秋天起正是磨菇盛產的季節，炒磨菇比炒股票好太多了 馬鈴薯餅Kartoffelpuffer：將馬鈴薯壓制成圓餅狀後油炸，簡單好吃呢 ...

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今天下午茶我想來點歐洲美食，捷克煙囪捲Trdelník

2021-10-15 BY 來點歐洲美食吧 必吃美食

捷克 煙囪捲Trdelník 旅遊前往克魯諾夫城堡的路上，突然~撲鼻而來烤煙囪捲香味~不爭氣的我，直接掏出，捷~克~幣~下架它!! 相傳最初流行於羅馬尼亞的匈牙利語地區，稱為Kürtőskalács，是節日款待用，18 世紀時，一位匈牙利將軍在斯洛伐克和捷克共和國邊界的斯卡利察Skalica小鎮，他的同伴是特蘭西瓦尼亞(現今的羅馬尼亞)廚師也有這美味的食譜，繼而在斯洛伐克、捷克傳了開來。 煙囪捲的製作方式是將麵團揉搓成條狀後黏在滾筒上，塗上蛋清，撒上核桃、杏仁或杏子，烤至金黃色，撒上細砂糖和香草糖。烤好的煙囪捲香氣四溢，外層香脆、內層鬆軟...

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布達佩斯~紐約咖啡廳

2021-09-29 BY 巨匠編輯群 必吃美食

布達佩斯是匈牙利的首都，同時也是最大的城市。人口大約200萬上下，這個城市最特別的地方是有歐洲第一長河的多瑙河流經整個城市，而把城市自然的分開成為(老)布達(西)和(新)佩斯(東)，合在一起就是我們大家所熟知的布達佩斯了。 話說歐洲第一長河多瑙河是把俄羅斯除外的，如果把俄羅斯也納入考量的話就變成歐洲第二長河了。不過想想也不奇怪，連歐盟都把俄羅斯除外了，區區一條河流算什。(以上無任何政治立場，純粹搏君一笑。) 布達佩斯最有名的咖啡廳? 當然就是鼎鼎大名的紐約咖啡廳New York Café,Budapest. 為何會叫紐約咖啡? 而不是巴黎咖啡或倫敦咖啡? 其實也很簡單，咖啡...

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布達佩斯~佩斯中央市場

2021-09-10 BY 巨匠編輯群 特色景點

布達佩斯中央市場Nagy Vásárcsarnok，看到這棟建築物的外型，有沒有一種自己來到火車站的錯覺阿，其實這就是布達佩斯很有名的中央市場拉，總共三層樓包括地下一樓和地上二層樓。當然裡面除了生鮮商品之外，二樓也有紀念品商店和各式各樣的小餐廳。匈牙利比較有特色的辣椒粉和鵝肝醬這裡也都有販售喔。整體來說也非常的乾淨整潔，跟台灣傳統的菜市場還是有滿大的區別的，最主要的原因還是因為空間比較大吧，哈哈。

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匈牙利國家歌劇院

2021-09-10 BY 巨匠編輯群 特色景點

匈牙利國家歌劇院Magyar Állami Operaház，在檢查照片的時候居然沒有拍攝到外面，我想應該是跟參觀的時候在整修的關係吧。這個音樂廳的音效可是號稱僅次於巴黎歌劇院和米蘭的史卡拉歌劇院喔，可以容納1200人左右，不過票價可是比巴黎和米蘭便宜多拉。位於布達佩斯最繁華的安達拉什大街Andrássy út上。 中間的禮服是可以給大家提供變裝拍照的活動喔，不過最可惜的是因為在整修中所以沒有辦法參觀到實際的演奏廳。 話說以前能來聽歌劇表演的都算是社會上的成功人士啦，所以歌劇院另一個很重要的地方就是類似茶水休息室，也就是提...

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多瑙河岸的鞋子

2021-09-08 BY 巨匠編輯群 文化藝術、特色景點

 多瑙河岸的鞋子(Cipők a Duna-parton)，地理位置在國會大廈附近。不過這裡是紀念一段悲傷的過去阿。二戰(1939-1945)末期的1944年12月到1945年1月間，當時執政的箭十字政權大量運送猶太人到波蘭的奧斯維辛集中營，以至於在1941年時布達佩斯約有80萬人口的猶太人在二戰結束後只剩下20萬人。在當時非常多的反政府人士和猶太人被鎖鏈綁在一起後，被命令把身上值錢的物品和所穿的皮鞋留下，之後軍隊會下令射擊其中一人，進而讓其他被綁在一起的人同時沉入多瑙河中。路邊也常常有人獻花和點蠟燭以紀念此段悲傷的歷史。這些鐵製的鞋子是於2005年一位電影導遊所設計的。

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布達佩斯~佩斯國會大廈

2021-09-07 BY 巨匠編輯群 建築瑰寶

國會大廈(Országház)，1885年開始建造，1896年配合匈牙利建國1000周年大致完工，1902年才正式完工，高96公尺，長268公尺。設計靈感有來自倫敦的國會大廈，期間約有10萬人曾參與建造工程。裡面裝飾品總共用了40公斤的黃金，當中的鎮館之寶當屬具有1000年歷史的匈牙利聖冠 (Holy Crown of Hungary)。因為建築物實在是太大了，所以最好的拍攝方法是搭乘當地的多瑙河遊船從船上拍攝喔。  等待預約時間來臨真正進入後，發現裡面真的是金光閃閃和充滿各式各樣的雕像和壁畫。40公斤的黃金裝飾真的不是隨便說說。高挑的飛...

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布達佩斯~佩斯聖史提芬大教堂

2021-09-06 BY 巨匠編輯群 建築瑰寶

聖史提芬大教堂/聖伊什特萬聖殿(Szent István Bazilika)，這座天主教堂是為了紀念匈牙利第一位天主教國王聖史提芬而建立的，也就是在漁夫堡廣場的青銅雕像哪位國王。教堂裡面最珍貴的瑰寶就是所謂的“王之聖右手:Szent Jobb”也就是聖史提芬國王過世後，他的遺體被製作成了木乃伊，其中的右手部分是存放在此。需要投幣才能讓展示盒發亮喔。 教堂高96公尺，有發現嗎? 它的高度跟國會大廈是一樣的。同時也是布達佩斯最高的2座建築物。96對於匈牙利人來說可是有特別的意義，匈牙利西元896年升格為王國、布達佩斯第一條地鐵開通在1896年、政府有規定...

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布達佩斯之老布達

2021-08-25 BY 巨匠編輯群 特色景點

說到老布達的話，也許大家看到網路的介紹的話會覺得常常把馬提斯教堂/馬加什教堂(Matthias Church/Mátyás-templom)、漁夫堡、獨立戰爭紀念碑放在一起介紹了，如果從地圖上看的話就很明顯了，這幾個景點其實都是非常近的，從獨立戰爭紀念碑(Honvéd-szobor)慢慢往上走就會碰到馬提斯教堂和漁夫堡了。 漁夫堡光聽名字的話，大家可能誤認為他是個城堡之類的，但其實漁夫堡就是一個小型的觀景台而已，白天上去可是要收門票的喔。但都千里迢迢地來到這裡了，怎可能不上去。除此之外，漁夫堡也是個熱門的婚紗照拍攝地點，入夜後也是有不少剛...

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比巴黎塞納河更百媚千嬌的布達佩斯多瑙河

2021-08-16 BY 巨匠編輯群 特色景點

相對於巴黎塞納河的浪漫，對大部分人來說是耳熟能詳的，甚至腦海能立刻浮現出美麗的畫面；而布達佩斯多瑙河的名氣雖遠遠不及，其精彩度絕不遜色，如果說巴黎的夜景是塞納河上的一串珍珠，那布達佩斯的夜景更是多瑙河上最璀璨的寶石。 搭船夜遊布達佩斯多瑙河，絕對是到匈牙利不能錯過的必遊；短短來回八公里的航程，兩岸的精采綿延不絕。從最美觀的仿鏈型橋樑－自由橋啟航至鵝黃色的瑪格麗特橋折返，遊程中還會穿過伊莉莎白橋以及最古老的塞切尼鏈橋。 除了一座座連結布達與佩斯兩岸、各有特色的大橋之外，從自由橋旁的蓋勒特浴場、蓋勒特山丘上的自由紀念碑、布達城堡、漁人堡、匈牙利國會大廈、...