法國最美的葡萄酒小鎮科瑪Colmar
說到法國亞爾薩斯省的白葡萄酒，對不常喝葡萄酒的人也會ㄧ飲就愛上了～那個ㄧ般葡萄酒瓶不同的優雅修長的瓶身曲線，是亞爾薩斯區有別於其他地區生產的酒的特色，真的讓人一手可輕鬆掌握，緩緩倒入特有的綠色腳座的酒杯，把酒的黃金液體呈現出來，冰鎮的喝如置身在微風徐徐吹來的葡萄園中，只能說白葡萄酒界女王非亞爾薩斯無她！這裡因為有孚日山脈的屏障把來自北方的寒風擋住和右邊萊茵河的灌溉及河水把溫暖的陽光灑在葡萄上，使這裡非常適合葡萄的生長，狹長的亞爾薩斯綿延170多公里都是葡萄園，119個葡萄酒產區及720多個酒商造就葡萄酒小鎮而形成葡萄酒鄉之路（Route des Vins d’Alsace），每年9～10月葡萄收成釀酒時是這條葡萄酒之路最熱鬧的季節，這應該要感謝當年史旺迪將軍打勝仗從匈牙利帶回葡萄枝哉種，意外發現亞爾薩斯是如此適合這些葡萄的生長，在科瑪老城區古海關大樓旁大家就可以看到這位將軍的雕像，他手握葡萄枝舉向天振呼謝謝老天啊，讓法國亞爾薩斯酒聞名全世界。這將軍的雕像是由巴多第先生所打造的，說起巴多第先生您不可不知道這號人物，還記得美國紐約的自由女神像嗎？還是在巴黎塞納河遊船時看到的那尊小的自由女神像原型，她的創作者就是來自科瑪的雕塑大師巴多第先生。所以驅車進入科瑪時可以看女神像就站在交流道路口，告訴大家妳們來到女神的家鄉了！
日本動畫大師宮崎駿先生也被這裡的建築文化吸引前來旅遊尋找靈感，所以在霍爾的移動城堡動畫片裡處處可以看到科瑪小鎮的身影。小鎮裡最迷人的就是小威尼斯區，原本運河密佈的小鎮就是用運河小船來載運葡萄酒，皮革，蔬果等商品，所以小威尼斯的稱號，後來商業發展慢慢失去功能而用路面蓋住，但還保留部份運河維護原來風貌讓觀光客有機會也能坐著平底小船欣賞運河旁一間間彩色的木質骨架屋，其倒影在河中加上鮮豔亮麗的花卉裝飾在木造窗台上，運河畔咖啡座小酌悠哉的遊客，像極童話故事裡才會出現的景致。小鎮商人街上保有完整的半木質結構色彩繽紛的半木頭屋，老街也到處看到葡萄酒，鵝肝醬，法式糕餅的商店，送子鳥也是這裡的特色，來到裝飾亮麗屋頂瓦片的古海關大樓，這裡是以前科瑪貿易中心，外來商人繳稅的地方，歷史的光陰依舊照著老街，時光變遷取後代的是觀光客造訪的採購～
科瑪最有名的聖馬丁大教堂，此教堂有將近800年歷史的歌德式建築，雄偉的飛扶壁和彩繪玻璃窗的藝術都是不容錯過，教堂雖然歷經戰爭的洗禮，在外牆依稀可看到二次世界大戰時留下的斑斑彈孔，但教堂還是卻依然屹立不搖給予鎮民堅定的信仰。建於1609年文藝復興風格的人頭屋，正面有將近105具當時市井小民賣藝的人頭像做裝飾，曾經是葡萄酒交易所，現在則是擁有米其林招牌餐廳的知名的飯店。鐵鑄招牌也是小鎮不可錯過的景致，中世紀沒有現代五光十色燈光燦爛的霓虹燈，都是將自家商店用鐵打造加以彩繪，掛在店門外讓人客知道這家是什麼商店，麵包，烤雞，葡萄酒，旅社……看了就明白。
亞爾薩斯美麗的小鎮當然不是只有一個科瑪，喜歡這個葡萄酒之路的會ㄧ個小鎮ㄧ個小鎮慢慢逛，慢慢喝，妳會成為酒神了～
偷偷告訴妳亞爾薩斯七個葡萄品種釀造的葡萄酒，天空魚最愛的品種是Gewurztraminer！
乾杯！