斯洛維尼亞布萊德湖（Bred lake）是朱利安阿爾卑斯山山區的一個冰蝕湖，位於斯洛維尼亞西北部，旁邊是布萊德小鎮。因為布萊德湖距離盧布爾雅那的機場只有35公里，距離首都盧布爾雅那也只是1小時車程大約55公里。所以旅遊克斯蒙行程時都會把她當做最後的景點，湖畔飯店住ㄧ晚，參觀布萊德城堡及在布萊德湖坐船前往幸福的布萊德湖中小島遊覽，隔天前往機場搭機返家。住在湖畔的感覺真的很舒適，窗外就是湖光山色，夜晚有布萊德城堡在山頭上閃耀，清晨阿爾卑斯山的背景，陽光把湖面山頭慢慢染紅，湖畔散步是多麼悠閒，這就是渡假的感覺~
布萊德島(Blejski otok)由布萊德湖包圍著，是斯洛維尼亞唯一一個的天然島嶼。島上有幾棟建築，最大的是聖母蒙召升天教堂(Cerkev Marijinega vnebovzetja)，並飾有中世紀壁畫和豐富的巴洛克藝術。教堂擁有高達52米的塔樓，內有99級台階，教堂建於十七世紀末，有個建於17世紀的聖母升天教堂，據說到教堂敲三下鐘聲，願望就可以實現。所以大家是排隊拉鐘，聽說繩子被拉斷好幾條,你您也有拉鐘聲的照片嗎? 也來分享看看吧! 而當地還有個傳說則是若新郎背着新娘登上教堂前的99階梯，就會幸福一輩子，但是在這背負新娘爬階梯的過程中，新娘是必須不出聲，不能喊加油，也不能說老公辛苦了~看來想要幸福體力先要很好!
前往島上只有ㄧ種交通工具~Pletna。這是Bled湖目前仍在使用的傳統人力船–平底搖櫓船Pletna，船夫是世襲制，由幾個家族共同分享利潤，看船夫在操作搖櫓，發現這也是不容易的，要擺動長柄槳，有點類似魚兒在水中游，擺動尾鰭般，需要很大的體力，ㄧ趟上島後約停留30~40分鐘再原船回來。
布萊德湖長2,120米，寬1,380米，面積1.45 km²，最大深度30.6米，海拔高度475米。四周有阿爾卑斯山和森林環抱，而季節變化也為布萊德湖變換不同的面貌，因此自18世紀以來，布萊德湖就成為歐洲貴族度假勝地。湖畔有6公里長的環湖步道，騎單車大概20分鐘可以騎完，散步大概3小時，布萊德湖也曾經舉過賽艇運動，1966年、1979年、1989年和2011年的世界賽艇錦標賽曾在此舉行。湖畔的布萊德城堡建於1011年，當時由於地理位置關係，只一座用來防禦的羅馬式塔樓，在中古世紀時才又增建文藝復興建築，讓整座城堡臻於完整，是斯洛維尼亞最古老的城堡，有時團體也會安排在古堡上用晚餐，從高處欣賞美麗的湖景，格局又不同。
來到布萊德有一件事對天空魚來說就是必做的~
品嚐布萊德湖奶油蛋糕! 我也可以告訴您，如果您來布萊德湖沒有嚐到布萊德湖奶油蛋糕，那您就是白來了! 或是必須再來一次!
(以下文章擷取自國家地理雜誌/Emelyn Rude )
斯洛維尼亞通過了保護原產地名稱法案，只能在布萊德湖的法式糕點店品嘗到布萊德湖奶油蛋糕，換句話說，其他地方做的都不是，不能稱做布萊德奶油蛋糕。其中到布萊德公園酒店去品嘗最為地道的布萊德湖奶油蛋糕。公園酒店是這道甜點的誕生地，著名糕點師伊斯特萬•盧卡塞維克到來後不久便研制出了配方，酒店於1953年起正式供應這款奶油蛋糕。盧卡塞維克來自塞爾維亞北部，對這一地區若干奶油餡餅和奶油蛋糕的製作方法相當熟悉。毋庸置疑，他是一位廚藝高超、技巧嫻熟的糕點師，也正是他創造了著名的布萊德湖奶油蛋糕。奶油蛋糕製作起來相當講究，巧克力的回火、麵包的蓬松、泡芙酥皮的膨胀对温度和比例都有特定的要求。
製作過程中，每道工序在幸運數字7的引導下有條不紊的進行。泡芙酥皮要折疊7次，然後靜置過夜，等待烘焙和再次冷卻。蛋奶凍煮制7分鐘。冷卻後，上面鋪一層精緻的生奶油，撒上糖粉，之後蛋糕將會被切成若干7釐米見方的方塊。
酒店員工對自己的上餐工作尤其重視，因為他們供應的是世界著名的甜點。酒店一天可售出3500塊奶油蛋糕，服務人員需要預先切好，裝盤，然後等待下一位客人點餐。
酒店內設有布萊德湖奶油蛋糕汽車餐廳，每年還會為這道經典甜品舉行慶典。上世紀70年代，冰封的布萊德湖吸引了數千名滑冰愛好者，酒店在一天之內售出了7000塊奶油蛋糕，創下了最高記錄。布萊德奶油蛋糕自誕生以來已經風靡了將近70年，它在公園酒店的總銷量已超過1200萬塊，如今酒店用的仍是盧卡塞維克的原始配方。
