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中國“最晚睡”城市！淩晨2點人擠人，美食不輸成都，四季如春，太適合躺平生活了！

玩家帶路
2025·01·21
作者·玩家帶路
在中國的南方，有一座晚睡的城市，它的夜晚仿佛永遠不會安靜。
在網上，也曾有這麼一張製圖引起大家的熱議，叫“最早睡城市排行榜”。
排第一的是山東濟南（23:31），排在最後的是廣西南寧（0:33）。因此，南寧成為了“中國最晚睡最晚起”的城市。

南寧的晚睡並非單純的熬夜，而是一種獨特的生活方式。這座城市不僅是晚睡者的天堂，更是美食愛好者的樂園。
夜幕降臨，南寧並未沉睡。

南寧的夜宵文化豐富，人們喜歡在晚上享受美食。人潮湧動燈火通明，大街小巷開始彌漫著各種誘人的香氣。

老友粉、螺螄粉、捲筒粉等特色米粉、酸嘢【yě】、檸檬鴨等各種琳琅滿目的美食，彙聚了酸甜苦辣鹹的滋味，讓味蕾盡情享受這場盛宴。

晚睡的南寧，有著獨特的魅力。可以穿梭於熙熙攘攘的街頭，感受這座城市的熱情與活力；也可以漫步在邕江邊，欣賞璀璨的夜景，感受微風拂面的愜意。
在這裡，你會發現時間似乎變得很慢，人們享受著慢生活的獨特魅力。

01
南寧·中國第一綠城
雖說南寧是廣西的省會城市，但在桂林、柳州閃耀的光芒下，顯得低調很多。
正因為這份低調，讓這座寶藏城市依舊保持著初始的美好，少了些如織的人流，多了幾分歲月靜好的安逸。

邕城南寧，簡稱“邕”，古稱邕州，別稱綠城，被譽為“中國第一綠城”。

一年四季綠樹成蔭，繁花似錦，物產豐富。“草經冬而不枯，花非春而常放”之說也是名副其實。
南寧市地處北回歸線南側，屬於典型的亞熱帶季風氣候，年均氣溫21.8℃，一年四季溫度都很舒適。

/青秀山風景區/

青秀山風景區毗鄰邕江畔，是南寧唯一一座5A級景區。

景區占地面積廣闊，山間林木蔥郁，流水潺潺，鳥語花香，負氧離子含量高，是天然的大氧吧。

主基調為綠色，很是治癒人心，有著“綠野仙蹤”的美譽。

在這裡可以欣賞到大片大片的熱帶植物，伴著夢幻縹緲的水汽，讓人恍若迷失在仙境中。

/南湖公園/

南湖公園，宛如都市中的一片綠洲，擁有亞熱帶雨林景觀。

這裡湖光瀲灩，山色迷人，是一幅美麗的自然畫卷。
成群的古榕樹宛若綠野仙蹤之境，漫步其間，感受山水之間的寧靜。

傍晚的時候還可以等一場柳丁海，落日晚霞染紅了天邊，任誰都拒絕不了這種浪漫。

/亭子碼頭/

“先有亭子渡，後有南寧城”。

亭子碼頭是老南寧的地名，南寧亭子碼頭擁有九百多年的歷史，是邕州鹽道“文化線路”的重要組成部分。

經過一系列改造後，昔日的亭子渡成為了一個集觀光、文化、餐飲等多項功能為一體的濱江商業綜合體。

這裡有水上運動俱樂部、歐陸風情商業街、亭子夜市等，現在逐漸成為南寧的浪漫地表地標網紅打卡地。

碼頭上還有遊船，夜晚可以暢遊邕江夜景，在徐徐江風中聆聽南寧歷史文化故事。

/邕江/

邕江悠悠，流淌著這座城市的故事，讓人陶醉在這座城市的浪漫之中。

沿著邕江漫步，感受清風拂面，兩岸風光旖旎，讓人心情愉悅。

02
地道特色美食不重樣
南寧的美食，更是讓人欲罷不能。那獨特的味道，帶著濃郁的地方特色，讓人的味蕾在舌尖上舞動。

在這塊養在深閨的土地上，每個城市，甚至每個小鎮，都有適合當地人口味的米粉。

做法從無湯幹撈，到濃湯重味，從生榨現煮，到乾粉發制，種類多到一天想吃十頓飯！

最簡單的米粉，加上肥腸或豬肝，在小店阿姨的加工下，香味撲鼻，口味鮮爽，立馬就變成了讓人連吃3大碗的美味，讓人不禁讚歎不愧是與桂林米粉、螺螄粉齊名的廣西三大名粉之一！

螺螄粉
南寧人一天很簡單，不是在嗦粉，就是在去嗦粉的路上。

南寧的夜生活從一碗米粉開始，空氣裡都彌漫著米粉的味道。

南寧螺螄粉，酸、辣、鮮、香，四種滋味完美融合，鮮美的螺絲湯，爽滑的粉條，豐富的配菜，每一口都帶著南寧獨有的熱情，滿滿的都是幸福感。

老友粉
老友粉是南寧最受歡迎的風味小吃之一，深得廣大吃貨們的喜歡。
老友粉的製作方法是將酸筍、豆豉、蒜米、辣椒經過高溫幹鍋熱熗，再下油、醋和肉類一同猛火爆炒，之後下湯和粉，老友粉因此得名。

正宗的老友粉味重且實，佐料豐富，湯料香濃，一口下去酸辣十足很是過癮。

捲筒粉
與越南卷粉做法有些相似的捲筒粉，是南寧人早餐的優選。
用磨成的米漿均勻地鋪在熱騰騰的白布上，細膩的粉皮包裹著鮮美的餡料，只需等待幾秒鐘，一張捲筒粉便製作完成了。

肉餡、豆角、玉米、胡蘿蔔等作料與爽滑的粉皮完美結合，成就了這道令人垂涎欲滴的南寧捲筒粉。

酸嘢
酸嘢大家一定要試一下！城鄉街頭巷尾到處都有流動酸品攤在售賣，爽口開胃。

酸嘢是將當地產的蘿蔔、黃瓜、木 瓜、芒果、扁桃、等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等醃制而成後的叫法。

檸檬鴨
廣西十大經典名菜之一，酸辣開胃，味濃而沖，清新的檸檬香氣濃郁，金黃油亮的鴨肉緊實有嚼勁，辣中帶著一絲酸甜。

水果
在南寧，水果自由不是夢想，而是現實！“水果自由”成為南寧人民美好生活的“標配”。

南寧地處亞熱帶，這裡有香蕉、柑橘、鳳梨、芒果、荔枝、龍眼、火龍果等40多種亞熱帶水果熟期相連，四季果飄香。

街頭巷尾的水果攤擺放著琳琅滿目的水果，新鮮的水果散發著誘人的香氣，甜蜜多汁的荔枝、香氣四溢的芒果、清甜可口的西瓜…輕鬆讓人大飽口福。

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