西歐瑞士

瑞士蘇黎世-烘豆超過三個世紀的百年咖啡店

OLA
2021·08·04
作者·OLA

瑞士蘇黎世~烘豆超過三個世紀的百年咖啡店H. Schwarzenbach Kaffee

圖片來源:https://www.schwarzenbach.ch/

位於蘇黎世老城區 (Altstadt) 的 H. Schwarzenbach咖啡館,
自1864創立至今,目前已是Schwarzenbach家族第五代在經營,烘焙咖啡豆的歷史已有三個世紀,在窗邊擺放著PROBAT半熱風烘豆機,是德國最具代表性的品牌,提供烘豆的穩定性與一致品質,這裡可以買到他們自家烘焙高品質的咖啡豆,各國的咖啡豆都有品項豐富約有20幾種。
如果在老城裡逛累了,不妨在這小憩一會兒,不論店內店外 找一個自己喜歡的小空間,點上一杯咖啡,搭配著店內特製的甜點Amaretti,Amaretti又被稱作義大利的馬卡龍,是用蛋白霜和杏仁粉做出來的小小甜點,外酥脆內軟 甜而不膩,就可以在這享受一個悠閒的下午。與一般的咖啡店不同的是經營販賣的項目除咖啡豆外,還多了果乾 果醬 巧克力 油醋 等等,在這還可以買到許多瑞士高品質的日常食用品,真是一舉二得 也更添加了其特色。

下次來到蘇黎世 千萬別忘了來喝一杯好咖啡。
 
店家資訊:
H. Schwarzenbach Kaffee
Schwarzenbach Kolonialwaren
Münstergasse 19
8001 Zürich


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