作者: sky 發布時間: 2008/3/31 下午 10:18:40 回上頁

您認識Sky嗎?

 

說到Sky! 大家直覺的反應是往天上指或仰天長笑 Sky is unlimited!! 天空是無止盡的! 並不是取這名字來自許像”天”一樣大! 只是許多的”巧合”, “剛好”… 來組合出來的! 人生又何嘗不是如此? 中文名字是余世楷 那英文名字就是Shih-Kai, Yu (國外習慣把姓放在後面, 像Tiger Woods 直譯用中文語法就是木頭老虎先生), 那英文縮寫就是S.K,Yu,看起來就是Sky, 念起來也剛好是和"世楷", "Shih-Kai &qapos;發音相近, 所以取名叫 "Sky",  是不是就蠻貼切的!

 

 

瑞士學校主建築

 

旅遊業是個多彩多姿的行業! 進入這行卻是偶然的決定. 當初在瑞士讀書時應該沒有想到以後會走這條路. 由於對餐飲方面有興趣所以大學畢業後就到瑞士去讀旅館餐飲管理, 一去就是吃喝玩樂三個年頭, 到瑞士學觀光一切講究的是實際操作和親身體驗, 和美國理論派的課堂文化不太一樣, 從一年級的服務生(調酒 品酒 端菜 …), 二年級的廚師(糕餅 麵包 各國料理的烹調….) , 到最後一年管理階層的培訓, 好像都是在學習吃吃喝喝~~

 

 

瑞士學校宿舍

學校剛好在阿爾卑斯山脈的半山腰 風景優美 打開窗戶就可盡覽群山風貌, 上課也不用怕無聊! 瑞士的地理位置剛好位於歐洲的中心點, 利用週末到其他國家遊山玩水也十分便捷, 也好像都是在玩樂!! 三年下來對歐洲留下美好的回憶, 也埋下日後想再度重返歐洲的念頭.

  

少女峰格林華德Grand Hotel Regina飯店廚房實習

 

 

蘇黎士義大利餐廳外場實習

 

回國後在五星級飯店工作了三年! 舒適的環境待久了也會想往戶外走走迎向自然, 最後還是決定踏入旅遊業! 旅遊是會讓人上癮的!! 看看每年出國的人數可知端倪!

 有人說醫生面對的是經歷病痛的病人; 律師接觸的是憤怒不平要打官司的委託人; 老師要面對的可能是活潑好動青春叛逆的學生..各行各業都有其辛苦的一面, 大家都會利用出國旅遊的方式來犒賞自己家人 浪漫蜜月, 散心解悶 , 舒壓, 拓展視野...., 所以說旅遊業是ㄧ個推銷快樂的行業,

因此領隊的責任就十分重大, 從機場相見歡到最後返抵國門拿到行李說再見才算完成使命! 秉持的理念就是無時無刻希望儘量提供團員最適當的服務, 畢竟世界之大~~如果大家要舊地重遊可能也要十來年, 難得來到歐洲! 當然希望帶著大家能充分體驗歐洲之美!! 而能滿載歡樂與美好回憶.

 

增加視野, 認識朋友, 讓大家帶著滿意的微笑回國就是工作的意義!

完成艱難的突發挑戰和滿足團員的需求則是喜悅的來源!

期待與您相會在歐洲! 跟著Sky到處遊吧! 

遊出您對世界的感覺~把您的夢想遊出來~

C&qapos;est la Vie!!

 

 

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