早餐後搭乘專車前往富有傳統氣息的高山古街道散策，此處保留傳統日式風格，走在江戶時期原色古味的建築，幽雅靜謐的氣氛，在在展現了日本文化傳統美！飛驒高山中的古老村莊，欣賞至今仍保存著日式古色蒼然的合掌風格，合掌村古建築茅草與樹梗的純樸典雅之美，是世界文化遺產之一，後續往金澤參觀日本三大名園之一的「兼六園」，它是一座迴遊林泉式庭園，其園內造景兼具了寬廣、幽邃、人力、蒼古及水泉、眺望等六項特點，因而得到松平定信命名之。今晚入住在日本數以千計的旅館當中，加賀屋連續29年蟬連冠軍寶座，不但證明它的品質的確超群，同時也看得出經營者的用心。加賀屋不只是個旅館，在它那個由四棟大樓組合起來的空間中，有商店街、小酒館、劇場、甚至神社，可以說是一手包辦整個溫泉鄉的規模及所有功能，進來加賀屋的客人就像來到一個室內的城鎮，不用踏出旅館一步，所有食衣住行育樂的需求都可以在這裡得到滿足。